Zootecnia – Orientadores

Zootecnia – Orientadores

Profa. Dra. Ana Maria Centola Vidal

Profa. Dra. Ana Maria Centola Vidal

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Linha de Pesquisa:
Produção e Tecnologia de Alimentos
Áreas de interesse:
Microbiologia de Produtos de Origem Animal
Inspeção de Produtos de Origem Animal
Qualidade de Leite e Derivados
Departamento de Medicina Veterinária
Laboratório: Quali-POA
E-mail: anavidal@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.6841

 
Profa. Dra. Andrezza Maria Fernandes

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZQP5843 – Restrições Alimentares e sua Importância na Indústria de Produtos de Origem Animal
Linha de Pesquisa:
Produção e Tecnologia dos Alimentos
Áreas de interesse:
Microbiologia e segurança de alimentos
Micotoxicologia
Departamento de Medicina Veterinária
Laboratório: Multiusuário de Microbiologia
E-mail: andrezzaf@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.6819

 
Profa. Dra. Angélica Simone Cravo Pereira

Profa. Dra. Angélica Simone Cravo Pereira

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZQP5765 Tópicos em Ciência da Carne
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Alimentação Animal
Produção e Manejo de Animais, Etologia, Bioclimatologia, Construções e Ambiência
Produção e Tecnologia de Alimentos
Áreas de Interesse:
Qualidade de Carne
Produção Animal
Manejo de Animais
Departamento de Nutrição e Produção Animal – FMVZ
Laboratório:
Laboratório de Pesquisa em Gado de Corte (LPGC) e Laboratório de Ciência da Carne (LCC).
E-mail: angelpereira@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4225

 
Prof. Dr. Antonio Augusto Mendes Maia

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Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZAZ5879 Biologia Celular e Molecular de Microorganismos Interferentes na Produção Animal
Linha de Pesquisa:
Aplicação das Ciências Fundamentais em Zootecnia
Áreas de interesse:
Parasitologia
Biologia molecular
Imunologia aplicada à parasitologia
Departamento de Medicina Veterinária
Laboratório:Biotério; Didático de Saúde Animal; Imunologia de Parasitas (LIP)
E-mail: maia@fzea.usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4113

 
Prof. Dr. Arlindo Saran Netto

Prof. Dr. Arlindo Saran Netto

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Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAZ5736 Sistemas de Produção em Bovinocultura de Leite
ZQP5705 Fisiologia e Manejo da Reprodução Bovina
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Produção Animal, Avaliação de Alimentos e Exigências dos Animais
Áreas de interesse:
Nutrição Animal
Produção Animal
Pecuária Orgânica
Análise de Alimentos
Departamento de Zootecnia
E-mail: saranetto@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4039

 
Prof. Dr. Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

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Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAZ5736 Sistemas de Produção em Bovinocultura de Leite
ZQP5705 Fisiologia e Manejo da Reprodução Bovina
Linha de Pesquisa:
Avaliação de Alimentos e Exigências Nutricionais dos Animais
Produção e Tecnologia dos Alimentos
Áreas de interesse:
Tecnologia do Leite e Derivados
Microbiologia de Alimentos
Micotoxicologia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Laboratório:Microbiologia e Micotoxicologia de Alimentos
E-mail: carlosaf@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4173

 
Profa. Dra. Cristiane Gonçalves Titto

Profa. Dra. Cristiane Gonçalves Titto

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Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZAZ5800 Termodinâmica e Termorregulação Animal
Linha de Pesquisa:
 Produção e Manejo de Animais, Etologia, Bioclimatologia, Construções e Ambiência
Áreas de interesse:
Bioclimatologia Animal
Etologia
Bem-estar Animal
Rastreabilidade e Certificação Animal
Departamento de Zootecnia
Laboratório: Biometeorologia e Etologia
E-mail: crisgtitto@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4287

 
Prof. Dr. Daniel Emygdio de Faria Filho

Prof. Dr. Daniel Emygdio de Faria Filho

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZAZ5825 Formulação Linear e Não Linear de Rações para Aves
Linha de Pesquisa:
 Nutrição e Alimentação Animal
Áreas de interesse:
Alimentação, nutrição e formulação de ração para aves.
Produção e manejo de aves.
Departamento de Zootecnia
E-mail: fariafilho@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.6718

 
Prof. Dr. Edson Roberto da Silva

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZAB5821 Bioinformática Aplicada às Ciências Fundamentais
Linha de Pesquisa:
Aplicação das Ciências Fundamentais em Zootecnia
Nutrição e Alimentação Animal
Áreas de interesse:
Farmacologia Molecular e Bioquímica
Quimioterapia de protozoários
Inibidores enzimáticos
Produtos naturais
Terapias alternativas
Leishmaniose
Departamento de Medicina Veterinária
Laboratório: Imunologia e Parasitologia (LIP)
E-mail: edsilva@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4371

 
<Profa. Dra. Elisabete Maria Macedo Viegas

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Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZAZ5811 Segurança e Qualidade na Produção da Aquicultura
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Produção Animal
Áreas de interesse:
Nutrição de Peixes de Água Doce
Tecnologia de Pescados e Derivados
Departamento de Zootecnia
Laboratório: Aqüicultura
E-mail: emviegas@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4159

 
Prof. Dr. Evaldo Antonio Lencioni Titto

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAZ5741 Bioclimatologia e Ambiência
ZAZ5800 Termodinâmica e Termorregulação Animal
Linha de Pesquisa:
Bioclimatologia, Etologia, Construções e Ambiência
Áreas de interesse:
Bioclimatologia Animal
Comportamento Animal
Conformação Corporal
Departamento de Zootecnia
Laboratório: Biometeorologia, Etologia
E-mail: titto@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4204

 
Prof. Dr. Fernando Sebastiãn Baldi Rey

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Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZQP5703  Teorias e Métodos em Melhoramento Genético Animal
ZQP5714  Aplicação dos Modelos Mistos na Análise de Experimentos de Produção Animal
ZQP5835  Tópicos Especiais sobre Sistemas de Produção em Bovinos de Corte em Pastagens
Linha de Pesquisa:
 Melhoramento Genético e Reprodução Animal
Áreas de interesse:
Seleção genômica e estudos de associação genômica com marcadores
Estatística aplicada à zootecnica
Modelo lineares mistos
Avaliação genômica
Variações estruturais do genoma aplicadas ao melhoramento genético
Departamento de Zootecnia – FCAV/UNESP
E-mail: fbaldi@fcav.unesp.br
Tel: 55 16 3209.7434

 
Prof. Dr. Heidge Fukumasu

Prof. Dr. Heidge Fukumasu

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZQP5839 Fundamentos de Biologia Molecular Aplicada à Ciência Animal
Linha de Pesquisa:
Aplicação das Ciências Fundamentais em Zootecnia
Áreas de interesse:
 Oncologia Experimental e Comparada
Quimioprevenção do Câncer
Nutrigenética e Nutrigenômica Animal
Departamento de Medicina Veterinária
Laboratório: Oncologia Comparada e Translacional – LOCT/ZMV
E-mail:  fukumasu@usp.br
Tel: 55 19 3565.6864

 
Prof. Dr. Ives Cláudio da Silva Bueno

Prof. Dr. Ives Cláudio da Silva Bueno

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAB5816  Alimentação, Nutrição e Fisiologia do Exercício de Equinos
ZAB5826  Produção e Nutrição de Ovinos
ZQP5704  Seminários
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Alimentação Animal
Áreas de interesse:
Avaliação de Alimentos para Animais
Desenvolvimento de Técnicas de Avaliação de Alimentos Para Ruminantes
Exigências Nutricionais dos Animais
Conservação de Alimentos para Animais
Departamento de Zootecnia
Laboratório: Fermentabilidade Ruminal
E-mail: ivesbueno@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4384

 
Prof. Dr. Joanir Pereira Eler

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAB5802  Tópicos Avançados em Melhoramento Animal: Inferência Bayesiana Aplicada ao Melhoramento Animal
ZQP5703  Teorias e Métodos em Melhoramento Genético Animal
Linha de Pesquisa:
Melhoramento Genético e Reprodução Animal
Áreas de interesse:
Metodologia de modelos mistos, aplicada à análises genéticas -Avaliação genética de reprodutores de raças puras -Avaliação genética de características reprodutivas -Desenvolvimento de programas de computação aplicados ao -Melhoramento Animal.-Avaliação Genética de Bovinos Compostos
Departamento de Medicina Veterinária
Laboratório: Melhoramento Animal “Dr. Gordon Dickerson” (GMA)
E-mail: joapeler@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4074

 
Prof. Titular João Alberto Negrão

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAB5751 Fisiologia da Lactação
Linha de Pesquisa:
Aplicação da Ciências Fundamentais em Zootecnia
Áreas de interesse:
Fisiologia da Lactação
Fisiologia do Estresse
Endocrinologia
Adaptação a ordenha mecânica
Desmame
Comportamento animal
Departamento de Ciências Básicas
Laboratório: Fisiologia Animal (LAFA)
E-mail: jnegrao@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4090

 
Dra. Luciane Silva Martello

Profa. Dra. Luciane Silva Martello

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Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por Disciplinas:
ZQP5741  Bioclimatologia e Ambiência
ZQP5817  Projeto de Instalações Zootécnicas Assistido por Computador
ZQP5830  Tópicos em Zootecnia de Precisão
ZQP5833  Tópicos Especiais sobre Estresse Animal
Linha de Pesquisa:
Produção e Manejo de Animais, Etologia, Bioclimatologia, Construções e Ambiência
Áreas de interesse:
Ambiência Animal.
Zootecnia de Precisão.
Monitoramento de Processos Biológicos em Animais de Produção.
Conforto Térmico.
Departamento de Engenharia de Biossistemas
Laboratório: Análises Ambientais
E-mail: martello@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.6732

 
Prof. Dr. Paulo Henrique Mazza Rodrigues

Prof. Dr. Paulo Henrique Mazza Rodrigues

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZQP5831 Técnicas Experimentais para Estudo do Metabolismo e Dinâmica Ruminais
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Alimentação Animal
Áreas de interesse:
Nutrição e Alimentação Animal
Departamento de Nutrição e Produção Animal – FMVZ/USP
E-mail: pmazza@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4229

 
Prof. Dr. Paulo Roberto Leme

Prof. Dr. Paulo Roberto Leme

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZQP5700 Tópicos Atuais em Bovinocultura de Corte
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Produção Animal
Áreas de interesse:
Produção de Bovinos de Corte
Nutrição e Alimentação de Bovinos de Corte
Exigências Nutricionais de Bovinos de Corte
Departamento de Zootecnia
Laboratório: Carnes
E-mail: prleme@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4191

 
Prof. Dr. Pedro Henrique de Cerqueira Luz

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAZ5722 Tópicos Avançados em Forragicultura e Pastagens
ZAZ5740 Botânica e Fisiologia de Plantas Forrageiras
ZAZ5752 Manejo de Solos e Nutrição de Plantas Forrageiras
Linha de Pesquisa:
Produção e Qualidade das Plantas Forrageiras
Áreas de interesse:
Solos e Nutrição de Plantas
Adubos e Adubação
Tecnologia de Aplicação de Insumos Agrícolas
Utilização de Resíduos da Agroindústria
Departamento de Zootecnia
Laboratório: Ciências Agrárias
E-mail: phcerluz@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4195

 
Prof. Dr. Ricardo Luiz Moro de Sousa

Prof. Dr. Ricardo Luiz Moro de Sousa

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZAZ5879 Biologia Celular e Molecular de Microorganismos Interferentes na Produção Animal
Linha de Pesquisa:
Aplicação das Ciências Fundamentais em Zootecnia.  
Áreas de interesse:
Desenvolvimento e aplicação de métodos imunoenzimáticos e moleculares no diagnóstico laboratorial de viroses animais
Soroepidemiologia e epidemiologia molecular de viroses animais
Bacteriologia molecular
Departamento de Medicina Veterinária
Laboratório: Higiene Zootécnica
E-mail: rlmoros@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4104

 
Profa. Dra. Roberta Ariboni Brandi

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplina:
ZAZ5816 Alimentação, Nutrição e Fisiologia do Exercício Equino
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Alimentação Animal, Avaliação de Alimentos e Exigências dos Animais
Áreas de interesse:
Nutrição e Alimentação de Eqüinos, Cães e Gatos
Co-produtos na Alimentação de Eqüinos
Comportameto e Bem-estar de Eqüinos, Cães e Gatos
Fisiologia do Exercício
Doma e Treinamento de Eqüinos e Cães
Departamento de Zootecnia
E-mail: robertabrandi@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4187

 
Prof. Dr. Saulo da Luz e Silva

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAZ5815  Avaliação Animal e Qualidade da Carne
ZAZ5824  Redação de Trabalhos Científicos
ZQP5700  Tópicos Atuais em Bovinocultura de Corte
ZQP65815  Avaliação Animal e Qualidade da Carne
Linha de Pesquisa:
Nutrição e Alimentação Animal, Avaliação de Alimentos e Exigências dos Animais
Áreas de Interesse:
Manejo de Animais
Qualidade de Carne
Desenvolvimento de programas de computador
Nutrição Animal
Departamento de Zootecnia
E-mail: sauloluz@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4206

 
Prof. Dr. Valdo Rodrigues Herling

Prof. Dr. Valdo Rodrigues Herling

lattes
Orientação: Mestrado e Doutorado
Responsável por disciplinas:
ZAZ5722  Tópicos Avançados em Forragicultura e Pastagens
ZAZ5740  Botânica e Fisiologia de Plantas Forrageiras
ZAZ5752  Manejo de Solos e Nutrição de Plantas Forrageiras
Linha de Pesquisa:
Produção e Qualidade das Plantas Forrageiras
Área de interesse:
Forragicultura e Pastagens
Departamento de Zootecnia
Laboratório: Ciências Agrárias
E-mail: vrherlin@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4203

 

 
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