Formação:
Médico Veterinário, FMVZ/USP, São Paulo, 1976
Mestrado em Nutrição Animal, FMVZ/USP, Pirassununga, 1981
Doutor em Ciência dos Alimentos, FCF/USP, São Paulo, 1984
Pós-doutorado em Nutrição de Ruminantes, Universidade da Flórida, Gainesville/EUA, 1990
Livre-Docência em Nutrição Animal, FMVZ/USP, Pirassununga, 1990
Professor Titular em Nutrição Animal, FZEA/USP, Pirassununga, 1996

Áreas de interesse:
Nutrição Animal (ruminantes)
Nutrição Mineral
Biodisponibilidade Mineral

Laboratório: Minerais
e-mail: mzanetti@usp.br