Laboratório Didático Multiusuário de Ciências Básicas I

Laboratório Didático Multiusuário de Ciências Básicas I

Atividades de Ensino: preparo e realização de aulas práticas das disciplinas de: Análise de Alimentos I e II, Bioquímica, Bioquímica Fundamental, Bioquímica dos Alimentos, Química Analítica, Química Orgânica, Química dos Alimentos, Embalagens, Indústria de Produtos de Origem Animal, Microbiologia Fundamental, Microbiologia Zootécnica, Microbiologia dos Alimentos, Tecnologia de Leite e Derivados.

Responsável:
Profa. Dra. Mariza Pires de Melo
E-mail: mpmelo@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4276

Equipe:
Antonio Márcio Scatolini (Técnico de Laboratório)
E-mail: mscatolini@usp.br
Tel: 55 19 – 3565.4283

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